用湊來的一萬元去創業

時間:2014/3/21  作者:-  來源:-

   這個年輕小伙兒就是鄧小泉,一見面,他就帶記者去看他種的韭黃。

江苏11选5  鄧小泉:我們要把它揭開,把我們的棚揭開。差不多在冬天的時候就是三十多天,看一下,看見沒有。就是韭黃了。這邊就是韭菜。你知道韭黃跟韭菜有什么區別嗎?看見沒,有什么區別?

  鄧小泉:它們是一個品種,韭黃就是韭菜,韭菜還是韭菜。

  把韭菜用遮光棚蓋住,不讓它進行光合作用,三四十天就能變成韭黃。

  鄧小泉:加油,不準斷。

  用鐮刀把韭黃一排一排整齊的割下來,加工、清洗、晾干,這個過程不能超過5個小時,否則收割好的韭黃在陽光下又會變綠,影響賣相。

  鄧小泉:我以前也不知道。我以前只知道,我以為韭黃種出來就是韭黃,它是一個特定的品種。

  四年前,鄧小泉來到唐元鎮種韭黃時,壓根兒什么都不懂。然而僅4年時間,由他牽頭成立的唐元韭黃聯合社就達到了年銷售額四千多萬元,他也成為郫縣唐元韭黃協會會長。

江苏11选5  村民:他們大學生不簡單,真的,他們大學生做得好,真的,做得更好韭菜,真的。人家有知識嘛,人家受過高等教育的,我們都相信,比我們種得好。真的,真的比我們種得好。

江苏11选5  記者:我都不敢提問了你拿著刀。

  村民:人家這個刀是切韭菜的拿回家磨,不快了。

江苏11选5  1987年出生的小伙子,一畢業就創業,這個經歷單純得像白紙一樣的年輕創業者,靠著一個個四兩撥千斤的招數,成了一方韭黃產業的領軍人物。他身后有著怎樣的創業故事呢?

  2009年夏季,從四川托普信息技術職業學院電信工程專業畢業的鄧小泉,在一家咨詢公司只上了一個月班就辭職了。他要創業。

江苏11选5  鄧小泉:特別自信的那種,我得創業,我明天就是百萬富翁了這種感覺。

江苏11选5  但此時,鄧小泉上了一個月班掙的800元工資,已經花得只剩400元。

  鄧小泉:缺錢。我身上一共就400元錢,我怎么去創業,創不了。

  鄧小泉召集了5位大學同學共同創業,這3個年輕人就在其中。

  記者:當時你們是怎么組合在一起的?

江苏11选5  付洋:他牽的頭,你買房,你買車什么東西的,然后當時覺得前景不錯,來我們一起干吧,我們四個就都來了。

江苏11选5  在這樣的美好愿望下,五個同學湊了一萬元錢準備創業,地點就選擇在郫縣。這不僅因為郫縣是自己大學所在地,更因為當地針對大學生在農村創業給出的優厚政策。

  四川省郫縣人力資源和社會保障局局長桂學文:第一年,每個人(每個月)提供600元的生活補貼,第二個是對他創業給予一次性五千元的補貼,租用農民土地的時候,我們是補貼一半的費用。

  唐元鎮種植韭黃有上百年的歷史,是中國西南地區最大的韭黃生產基地,當地農村幾乎家家戶戶都種韭黃,但由于受人力缺乏和儲存時間短的影響,很少有大面積種植韭黃的。

江苏11选5  2009年9月,鄧小泉了解到,唐元鎮的韭黃售價高達3元一斤。很快,這幾個年輕人就確定了創業目標:種韭黃。

江苏11选5  鄧小泉:當時我們個人的感覺就是,是個人,只要你有生命的人,你都能把它做得出來。

  鄧小泉拿出十足的把握,想在唐元鎮租地種韭黃,可他們是幾個剛畢業的毛頭小伙子,怎樣才能讓人信服呢?鄧小泉和他的合作伙伴想到了一個辦法。

  鄧小泉:但是得裝,要裝成感覺自己是土豪之類的,那一類的,這樣的話,起碼能對上幾句話,當時想得是。

  傅柏鈞:得整個車去吧,一輛好像不夠氣派,就搞兩輛吧,就覺得特牛氣。

  2009年10月,鄧小泉從朋友那里借了小轎車,揣著湊來的一萬元現金。車是借的,錢是湊的,韭黃是怎么種出來的都不知道,就找上了當時的唐元鎮韭黃產業推進辦公室主任。

  四川省郫縣唐元鎮農業綜合服務站站長郭云建:開了一個老的君威,還開了一個進口的馬自達,我看還應該是有點實力嘛。

  鄧小泉:當時那個馬自達顏色是金色的,土豪金,現在說是土豪金的。感覺像是一個偽富二代吧,偽富二代。

  接待鄧小泉的郭主任,對他印象很深,不僅因為鄧小泉是第一個到唐元鎮主動要求種韭黃的大學生,而且一開口,就顯露出滿滿的自信。

  鄧小泉:第一句話就是說了一句,我要租田。他說你要多少田,我說我要100畝。

  傅柏鈞:感覺口氣有點大,我們身上也就一萬多塊錢的。

  當地的土地租金是按照每畝地一千斤糧食的價格計算的,2009年時,100畝地算下來是14萬元,根據縣里對創業大學生土地租金補貼一半的政策,只需要付7萬元。鄧小泉用湊來的那一萬元作為定金,簽下了12年的土地租賃合同,按年付款。隨后,六個合伙人分頭借來了土地租金補交上,邁出了創業的第一步。

  何洋:沒有合同什么都是空的,當時我們拿到這個的時候,工商可以注冊了,稅務可以登記了。

  記者:有地了,這些偉大夢想就?

  鄧小泉:當時覺得偉大夢想都可以實現。

  2009年11月,100畝土地被改良成功。在他們眼里,輝煌的創業時代開始了。從城市里來的六個大男孩,從沒做過農活,困了在工棚里湊合一宿,沒錢時就找朋友改善一下生活,心中充滿對未來的憧憬。

江苏11选5  傅柏鈞:每天晚上住這兒,一到晚上天一黑就只有狗叫了,沒有電視、沒有電話,也沒有電腦,為什么我也說不上,反正就不累,覺得特快樂。

  當時唐元鎮種韭黃的都是自己育苗。鄧小泉沒請技術員,只是向周圍的農戶問了一下,就帶著絕對的自信著手育苗了。然而,僅過了兩個月,鄧小泉就在育苗基地里看到了讓他心涼的一幕。

  鄧小泉:就禿的了,就像冬天那個草坪,草坪枯萎了之后的那個感覺,就什么都沒有了。

  何洋:一眼望去,冬天里面全部凍成黃色的壞苗了。

  種地要看天,幾乎每個農民都知道的事,卻被鄧小泉忽視了。2009年11月底已經過了最佳育苗期,過冷的天氣把嬌嫩的韭黃苗全部凍死。

  鄧小泉一下就損失了5萬元,并且這意味著2010年春季將沒有韭黃可種,原本近在咫尺的財富夢想突然變得遙不可及起來。

  鄧小泉幡然醒悟,有車、有錢、有技術,不過是剛大學畢業的小伙子不知深淺的表現而已。

  鄧小泉:今天在大家面前裝了,那么我們明天就是說,我們真真正正要出東西的時候、要產出的時候,拿什么來產出,拿什么東西來弄。

江苏11选5  更糟糕的是,團隊里有兩個合伙人在這個時候要求撤出。本就沒什么信心了,同伴的離開更讓鄧小泉接受不了。

江苏11选5  鄧小泉:感覺自己,那個夢想與現實之間的差距,感覺就是說,本來心在天上去的,瞬間的啪的一下就掉在地上這種感覺。感覺特難受那種感覺。

江苏11选5  第一次創業,才兩個月就失敗了,鄧小泉不甘心。可接下來的路該怎么走呢?

  2010年春節過后,鄧小泉又重新育苗,種上了韭黃。當年的10月份,正當他蓋上遮光棚準備賣韭黃時,卻發現,沒人愿意要他的韭黃。

  鄧小泉:當時的菜販子他們大多喜歡要韭菜知道嗎,他不喜歡要韭黃。然后就說那你把韭菜賣給我吧,韭黃的話,我們都不怎么要。

江苏11选5  在我國西南地區,韭菜在百姓餐桌上更常見,銷量也比韭黃大得多。而鄧小泉有100畝地的韭菜等著變成韭黃,卻沒有韭黃的銷售渠道。

江苏11选5  鄧小泉:當時對他們(經銷商)來說商機來了,小伙子今天我不宰你我宰誰啊。

江苏11选5  沒人要韭黃,鄧小泉只能賣韭菜。但是韭黃的售價比韭菜貴一倍,他很不甘心。韭黃到底該怎么賣呢?

  李志倫是當時唐元鎮最大的韭黃種植戶,種了40多年,有200畝韭黃種植基地。鄧小泉想去李志倫那里看看。

江苏11选5  鄧小泉:他不受菜販子的影響波動,因為他的所有的銷售是獨立的,特別后悔,曾經的自己,曾經之前沒遇到過這么多挫折的時候的自己,總感覺我一兩年,我兩三年就能超過他。但是后來發現一個問題,想超過他太難了。

  看著李志倫,鄧小泉才意識到農業里有很多學問,他根本就不懂。他想拜李志倫為師。

  鄧小泉:李哥,就是說,我們在這方面有很多不懂的,希望你能教一教,能帶一帶我。

  韭黃種植戶李志倫:你自己水平那么高,又有錢,你有錢你自己整唄,為啥你來找我們。

江苏11选5  鄧小泉剛來唐元鎮種韭黃時,那副不可一世的樣子給李志倫留下了浮躁的印象。要想拜師,鄧小泉必須經過嚴格的考驗。因此,李志倫給他指派了一個最苦的活兒——給學校食堂配送蔬菜。

  韭黃種植戶李志倫:這個就是算體力,還有采買、銷售等,都是最(累),又要動腦筋,又要動體力,最惱火的活。

  鄧小泉剛賣掉一批韭菜,有四個月的空閑期,他免費給李至倫當起了學徒。

  每天從市場采購蔬菜,再裝車送貨,從凌晨忙到傍晚,采買、運輸都要鄧小泉一個人做。

  李志倫其實是想讓鄧小泉通過跑市場采買這一環節鍛煉鍛煉,熟悉蔬菜的銷售。但鄧小泉卻有了另外一種感覺。

  鄧小泉:在我們配送蔬菜的時候,我們沒有任何的話語權,他說你的不合格,菜切得已經不能再用了,他說退給你,叫你給他補差價。

  韭黃種植戶李志倫:談一下你的品質,談一下你的新鮮度,這個是經常見的,很多拒收的時候。

  經過4個月的配送,鄧小泉已經熟悉掌握了從菜地到餐桌各個環節的銷售流程,但不論是采買還是配送,每一個環節都是看別人臉色,鄧小泉把原因歸結為品牌沒有打響。他想轉變這個現狀,要把唐元韭黃的品牌做成郫縣的一張名片,這個想法讓鄧小泉異常興奮。

  鄧小泉:突然在自己心里感覺到,我的夢想,又有一個偉大的夢想要出來了。但是這一次去實現它的時候,就比上一次理智得多。

  一年前,鄧小泉剛來唐元鎮時,還一心只想著賺錢,多次的失敗和四個月的磨練,這個曾經對未來充滿困惑的年輕人,再一次找到了人生方向。

  2011年4月,唐元韭黃的市場價從3元錢一斤驟降到2元,低于成本。種植戶承受不起紛紛出手,卻導致市場上韭黃更多,價格更低,成了惡性循環。

  韭黃種植戶薛育貴:急于脫手,割出來韭黃你不賣,時間長了就會變腐爛了。

  鄧小泉:當時就想的是不是越低越兇,越低越兇,他頂不住,他這個心理防線頂不住。

  受氣溫回暖的影響,每年四月到六月,韭黃大量上市,會形成價格低谷期,但鄧小泉卻認為韭黃價格一直保持在兩三元左右抬不起來,就是因為這個低谷期。如果要讓唐元韭黃成為郫縣的一張新名片,首先就要扭轉這個現狀。

  2011年5月的一天,鄧小泉制定了一個計劃,并且悄悄告訴了李志倫。他要和李志倫用一個秘密行動來扭轉韭黃跌價的局面。這到底是個什么計劃呢?

  2011年4月份,唐元韭黃的市場價下降到2元。這個價格已經低于韭黃的種植成本,種植戶開始虧損。

  韭黃種植戶謝述芬:一畝地產個兩三千斤,賣不到多少錢,把肥料什么的一除,一年就落不到多少錢。農民還是心疼,想多賣一點錢。

  韭黃種植戶薛育貴:沒什么利潤了,種起來感覺不如其他蔬菜了,本身韭黃的成本就比較高。如果是市價達到2塊錢一斤的話,感覺收益不是很好了。

  這個問題也同樣困擾著鄧小泉,他擔心如果再下跌,種植戶就會放棄種韭黃,整個唐元鎮的韭黃產業會受到巨大打擊。

  鄧小泉要扭轉這個狀態。可他只有100畝韭黃,在整個唐元鎮八千多畝韭黃中根本不值一提。要撬動整個韭黃產業,他該怎么做?

  鄧小泉:從金錢上來說,我硬抬是不可能的,不現實的,因為我們畢竟是很小一個點。當時我就在想,能不能打一個心理戰。

江苏11选5  鄧小泉制定了一個周密的計劃,而且必須要拉李志倫入伙。因為老李的韭黃加工廠有冷庫,鄧小泉想要以高出市場價1元的價格收購韭黃,放在冷庫里。

  韭黃種植戶李志倫:就提出了農戶的保底價,就是3元錢一斤收購,然后,再過一段時間,我們再3元多一點點賣出去。

  把韭黃放進冷庫,可以保存7~12天,鄧小泉要利用這個時間差,把韭黃收購價開始上漲的消息放出去,穩住種植戶,暫緩拋售韭黃。更重要的是,這件事不能說出去,一旦走漏了風聲,計劃將全盤落空。

江苏11选5  韭黃種植戶李志倫:其他銷售商知道了,他們會把自己的貨,源源不斷地拋給我們,使我們的貨確實銷不出去。絕對要保密,當時想的就是絕對保密。還有時間,必須要算好就是12天。

江苏11选5  鄧小泉:這誰說了,誰就是我們說的叛徒,如果說這事情一旦泄露的話,韭黃的價格也許持續會低迷,而且說不定還會再低迷一些。

  2011年5月中旬的一天,鄧小泉把三元一斤收購韭黃的告示貼在門口,在加工廠的院子里,等著人上門來送貨。

  很快,看到告示的種植戶陸續開始往院子里送,鄧小泉以現金收購,小心翼翼地把韭黃放入冷庫,鎖上門,自己拿著鑰匙,誰都不準進。

江苏11选5  鄧小泉:一到晚上,東西一放進凍庫之后,鑰匙都全部收完,員工他們是進不了冷庫的。

江苏11选5  一邊把源源不斷送來的韭黃加工好放進冷庫,一邊還像往常一樣把自家的韭黃往外賣,這樣才能讓人相信鄧小泉是真的在買進賣出。

江苏11选5  鄧小泉:該發的發,發出去,但是回來,當著大家的面得說價格很高,就是3元多一斤,4元一斤這樣的。真正賣多少錢自己知道,其實還是賣2元一斤,拉出去賣的。

  堅持到第三天,鄧小泉已經收了五千斤韭黃,比市場價還多花了五千元。他再也沒有多余的錢收購了。就在他擔心計劃失敗,滿倉庫的韭黃砸手里的時候,轉機出現了。

江苏11选5  韭黃種植戶薛育貴:回去就跟老百姓一宣傳就是說,大家都不要緊張,韭黃價格標出來之后,是三元一斤。

江苏11选5  韭黃種植戶謝述芬:他們這些小販,他們就把價格抬起來了,不然我們這邊價格照樣那么低。

江苏11选5  只有三天,漲價的消息卻傳遍了唐元鎮。種植戶都想等等再賣,市面上突然缺貨,韭黃價格竟然真的抬升了。

  隨后,鄧小泉和李志倫成立了韭黃聯合社,集合了唐元鎮2000多畝面積的韭黃,統一銷售,韭黃價格再也沒出現過暴跌的情況。2013年,聯合社整體銷售額達到了四千多萬元。

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