韓國一老板在鹽城承包大棚種植蔬菜

時間:2015/11/20  作者:中國壽光蔬菜網  來源:中國壽光蔬菜網

 

金龍煥摘起一片菜葉準備放入口中

  隨著中韓兩國交往的日益加深,越來越多的韓國人來到鹽城工作和生活,這讓一位在鹽城創業十多年的韓國人看到了商機。為了滿足同胞的食用需求,他竟然在城郊農村承包了兩個大棚種植蔬菜,目前長勢良好。
       摘下菜葉品嘗起來
    “好吃!感覺不錯!”韓國人金龍煥一邊吃著青嫩翠綠的菜葉,一邊不由自主地用中文稱贊道。11月19日下午2:55,記者比約定時間提前5分鐘來到他的蔬菜種植“基地”,哪知道他和朋友已經在大棚里等候了一段時間。
        金龍煥的蔬菜種植“基地”位于鹽都區潘黃街道新民村,與一家種植精品水果的大棚相鄰,記者走進蔬菜大棚遠遠望去,只見這里滿眼都是綠油油的蔬菜。金龍煥在查看蔬菜生長形勢時,一會兒摘掉被蟲咬過的菜葉,一會兒摘下一片完好的菜葉放進口中,津津有味地咀嚼起來。“再過15天,這里的蔬菜就可以上市了,到時候歡迎你們過來品嘗品嘗!”金龍煥笑著對記者說,看著親手種植的蔬菜每天都在長大,自己太開心了。
        與周圍大片大片的種植大棚相比,金龍煥的蔬菜“基地”看不出有什么特別之處,但記者在大棚內仔細觀察一番才發現,菜地每隔一段距離都會豎有一塊寫有韓文的小牌子。“牌子上寫的是蔬菜種子的名稱,我們引進了韓國蔬菜種子,有十多個品種,包括生菜、蘿卜、白菜等,全部種在這個大棚。”金龍煥的朋友車晚成有些靦腆地告訴記者:品種有點多了,自己也記不住,正在學習之中。他的中文水平明顯要好些,說上一兩遍就能讓人聽懂。
        新民村黨總支書記董兆付告訴記者,大概在一個月前韓國人和他們簽訂了協議,租下了兩個一共約有兩畝地的塑料大棚,附近還有一塊有機稻田,等稻子收割完也會給他們做蔬菜大棚。
        2004年來鹽城創業
        一位地地道道的韓國人怎么會想到在鹽城種植蔬菜呢?談起自己在中國創業的經歷,金龍煥向記者娓娓道來。
        2002年,東風悅達起亞公司在鹽城正式成立,金龍煥有位親戚被韓國現代起亞總部派到了鹽城工作,在此后的兩年時間里,這位親戚不斷向他提起鹽城的種種好,還勸他有機會到鹽城來找份工作。“2004年我52歲,我真的從韓國來到了鹽城開始創業,當初選的項目就是開一家韓國飯店,為在鹽城工作和生活的韓國人服務。”
        當年,鹽城的韓國飯店還很少,韓國人也不多,金龍煥的生意還沒有形成規模。他沒想到飯店一開就是十多年,現在不光做韓國人的生意,鹽城本地客人也占到一半左右。金龍煥更沒有想到的是,隨著中韓兩國交往的不斷加深,在鹽城投資的韓國企業越來越多,在鹽城的韓國人也越來越多,他們除了入鄉隨俗吃中餐外,也經常去鹽城的韓國飯店就餐。
       “韓國的顧客經常向我反映,中國的蔬菜好是好,但更適合熟吃,而韓國人喜歡吃的生菜,鹽城本地沒有種植,他們都希望吃到正宗的韓國生菜。”顧客的意見讓金龍煥開始思考種植韓國蔬菜的事。
        還有一個更加“嚴峻”的現實是,鹽城街頭的韓國燒烤店、料理店等數量不少,儼然形成了競爭態勢,這對同類飯店提出了更高要求。“競爭是好事,誰能不被打敗,就看你的菜是不是正宗的韓國口味。”希望在競爭中處于不敗之地的金龍煥決定接受顧客的建議——親自種植韓國蔬菜。
       有很多鹽城朋友
       這時,金龍煥想到了一位在南通種植韓國蔬菜的朋友,對方已經在南通承包種植了3年,生產的蔬菜全部銷售給在上海的韓國人,現在蔬菜生意做得非常大。他們慕名前去南通考察,所見所聞讓他們驚喜不已,回來的時候不忘購買了十多個品種的蔬菜種子。
        接下來,金龍煥和車晚成開始尋找種植“基地”了,他們有位朋友在鹽都區潘黃街道工作,這位朋友推薦他們到距離市區很近的新民村去看看。
       “我們到了這里參觀了一圈后感到太意外了,村里的高效生態農業推廣得非常好,一年四季都有水果吃,蔬菜品種也非常多,特別是離我的太陵燒烤店比較近,所以我們對這里的設施都很滿意,”金龍煥開心地對記者說,下一步準備將旁邊的水稻田改建為蔬菜大棚。
       “在鹽城有很多的韓國家庭,我們種植的蔬菜不僅供應我的燒烤店,還準備供應這些韓國家庭。我還要制作泡菜,讓身在異國他鄉的韓國人吃到正宗的泡菜,”金龍煥對記者說,自己來到鹽城十多年了,有很多的鹽城朋友,所以對這座城市有著很深的感情。
        金龍煥的妻子以前也來過鹽城,但語言不通在這里沒有朋友,感到非常孤獨,所以就回國了,現在金龍煥每年也回去幾次。“現在鹽城飛韓國的航班非常多,可以隨時回去。”他說。
        由于平時要照料店里生意,朋友車晚成也在一家韓資汽配公司工作,金龍煥就委托當地一位村民負責日常田間管理,自己每隔幾天就開著獅跑車過來一趟。
        今年69歲的李中耀是新民村2組人,記者在采訪的時候,他正在將繩索和磚塊拉到塑料大棚上防止刮大風。“韓國老板很熱情,每天給我50元工錢,拿了報酬就要把人家的蔬菜種好!”李中耀笑呵呵地說。

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