北京市寒流催高了菜價

時間:2017/11/30  作者:中國壽光蔬菜網  來源:北京晚報

   寒流帶來了冷空氣,也催高了菜價。最新數據顯示,北京市新發地市場蔬菜加權平均價比上一個統計周期上漲3.54%。其中,西葫蘆和菜花的價格漲勢較猛,上漲三到六成。

江苏11选5  新發地市場統計部劉通介紹,目前蔬菜價格上漲符合季節性波動規律,特別是近期連續出現幾次寒流,對菜價走勢起到推高的作用,“在菜價整體上漲的時候,并不是所有蔬菜的價格都出現上漲,有一部分蔬菜的價格出現短時間的回落,也有一部分反季節蔬菜價格出現回落,但是由于上市量加大使得它們在加權平均價中的權重比增大,同樣也會拉高加權平均價上漲。”

江苏11选5  數據顯示,目前西葫蘆批發價格為每斤1.2至1.7元,周環比上漲31.82%。劉通分析,這是因為由于近期的降溫,冷棚西葫蘆生長緩慢并且開始退市,暖棚西葫蘆開始上市,價格整體走高。隨后上市的西葫蘆還有云南、廣西陸地西葫蘆,一旦北方產區西葫蘆價格繼續走高,南方產區西葫蘆就會大量上市。所以,西葫蘆后期的價格走勢并不存在繼續上漲的空間和時間。目前,菜花的價格為每斤2至2.6元,周環比上漲64.29%。新發地市場商戶反映,今年夏季,山東、江蘇、湖北等地種植的散菜花在苗期受到較長時間、較大范圍的降雨影響,這些地方散菜花幼苗被淹的現象比較普遍,造成近期散菜花供應趨緊。劉通介紹,后續上市的浙江、福建、云南散菜花種植面積比去年略有減少,所以說散菜花的價格出現上漲,短時間內很難回落,甚至還有繼續上漲的可能。

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