青島市膠州白菜研究所有限公司

時間:2009/11/4  作者:  來源:中國壽光蔬菜網

膠州大白菜是膠州市的特產之一,俗稱“膠白”。 “膠白”原產于膠州市膠城一帶,栽培歷史悠久。由于膠州所獨有的土質和水源,具有任何地區大白菜所不具有的幫嫩薄、湯乳白、味甜鮮、纖維少,營養高”的特點,遠在唐代即享盛譽,傳入日本、朝鮮,稱為“唐菜”。1875年在日本東京博覽會展出,從此名揚天下。魯迅先生在散文集《朝花夕拾》中描述了“膠菜”的名貴。據中央文獻記載:1949年,斯大林七十大壽,毛澤東主席親自指定送膠白5000斤作壽禮。據中醫藥典介紹,食“膠白”具有降低膽固醇、軟化血管、防止動脈硬化之功效,對心腦血管、貧血等疾病有一定的療效。美國、德國、日本、俄羅斯(原蘇聯)等國家先后派專家來膠州考察,并出版了專著《中國寶貝一山東膠州白菜》。膠州大白菜研究所自有綠色食品一膠州大白菜基地2000畝,年產綠色膠白20000噸。綠色“膠白”一九九九年被農業部認定為優質產品。2001年被中國國際農業博覽會認定為名牌產品。2003年被中國綠色食品發展中心認定為綠色產品。2005被評為青島市“消費者最喜愛的名優農產品”;2006年JB牌膠州大白菜被評為青島市名牌農產品、山東省名牌農產品、中國名牌農產品。初級品和加工品銷往北京、上海、廣州、香港等市場,并出口日本、韓國,新加坡等國家。
 

江苏11选5  目前,膠州大白菜常年種植面積6萬畝,通過采用設施栽培手段,選用優良品種,實現了一年三季種植,周年供應市場。基地全部采用優質化生產技術,其中,有機食品生產基地300畝,綠色食品生產基地2300畝。經專家認證,生產基地的土壤、水質等環境條件和栽培技術達到要求,在有關媒體、協會網站、相關職能部門網站公布其為“正宗膠州大白菜”生產基地,接受社會監督;產品銷售前,必須經過專業部門檢測產品合格后,方能出售。


 


 

 


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