【供應】山東蔬菜保鮮冷藏真空預冷機

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  • 產品價格: 185000元/臺
  • 最小起訂: 1 臺
  • 供貨總量: 10 臺
  • 所 在 地: 東莞
  • 聯 系 人: 伍頂全 先生
  • 發布時間: 2017/11/25
  • 有效期至: 2016/5/31
經營模式:生產型 |
  • 電 話:86 0769 85238015
  • 傳 真:86 0769 85238015
  • 地 址:虎門鎮北柵西坊路89號
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詳細信息
產品屬性:   品牌: 科美斯      規格型號:      

果蔬科美斯真空預冷機

真空預冷機在果蔬、花卉、食用菌等農產品保鮮領域中使用最廣泛,也是最有效果的。農產品在收獲后三個小時內是最重要的保鮮時間,必須通過預冷的方式來處理,以蒸發表面水分,散發田間熱,降低溫度,而真空預冷是目前最先進的預冷方式。

 

真空預冷機保鮮設備是為防止果蔬花卉鮮度和品質下降,而利用真空預冷原理設計,將果蔬花卉放置在真空狀態的槽內,在低壓下水份從果蔬花卉表面蒸發出來,利用水份從果蔬花卉表面奪取蒸發潛熱的方法,達到冷卻的效果。真空預冷的果蔬花卉,與未預冷的相比具有以下優點:

(1)對果蔬原有的感官和品質(色、香、味和營養成分)保持得最好,市場價格高,有利銷售。

(2)冷卻時間極快,一般只需20-30分鐘,而且凡有出氣孔的包裝均可,去除蔬果花卉田間熱,農產品的溫度可以達到中心部分,如用冷藏庫冷卻則需1012小時。

(3)能抑制和殺滅細菌及微生物;具有薄層干燥效應果蔬表面的一些小損傷能得到醫治愈合或不會繼續擴大;冷卻均勻、迅速、清潔、無污染。

(4)去除的水份僅占重23%,故重量不減,且處理的時間短,不會產生局部干枯變形。

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